皿うどん、いただきます。 2009年05月20日 21時58分00秒 | ノンジャンル パリパリの細やきそばに、具がいっぱいの熱々のあんをかけて、皿うどんです。食べてる途中で変化する、この皿うどんが大好きです。パリパリの麺が段々ほぐれてきて、しんなりして、やわやわになっていく過程が、同じ料理で二度三度と楽しませてくれます。卵スープ付きです。（写真には写っていませんが、お約束のご飯も付いています）
