以前、HPで「五目そば」が食堂やラーメン屋さんから消えてしまったと書きました。 子供の頃には、「五目そば」は麺類の王様でした。
僕たちは、なんとか「五目そば」を食べたかったものでした。その名の通り。塩味のスープと麺の上に沢山の種類の具がたっぷりと載せられていました。その「五目そば」はいつの間にか食堂のメニューから消え、気が付いた時には食べたくとも食べることができないものになっていました。
ところがある食堂で、「五目そば」があるのを発見してしまいました。思わず注文して、写メまで撮ってしまいました。 上の画像がそうです。 子供の頃の「五目」と写真の「五目」が一致しているかははっきりしませんが、ただ、印象としてはそっくりな気がします。
肝心な味ですが・・・、懐かしさを隠し味にして満足しました・・と書いておきたいと思います。