そうそう
先日新所原で購入した白焼きですが
りっぱな白焼き
小ぶりなまな板ぐらいあります
さすが丸ごと温められないので
カットして、蒸し器で加温
タレは使わず、シンプルに山椒や山葵で頂きました
タレはタレで良いですが
こっちの方がうなぎがダイレクトに旨い
弁当よりこちらの方が好きですね
サイドメニューに
そうそう、豊橋名物のうずらの卵
ミニ目玉焼き作ろうとしたら双子でした
この街道筋は？多分旧東海道
車が交互通行できる道幅で
時折古い家屋が現れる
すぐ横をJR東海道線が走っている
そんな街並みの先にあるのが
JR新所原駅
というより、天竜浜名湖線の新所原駅が今回の目的地
ここからローカル電車に乗って？
というわけではなく、
この改札横
お弁当屋さんがあります
それも、うなぎ弁当専門店
改札の外からの風景
駅前なのに、プロパンガス４本っも並んでいる
正に、ここで焼いているという事
駅員さんも毎日この匂いじゃたまらんですよね
うなぎが好物というわけではないですが、あのたれの
焼けた匂いは確かに食をくすぐる
駅弁屋さんが、うなぎ専門店というのが一風変わっていて
面白い！
一度食べたいと思って、今回足を運んだ
弁当と、白焼き（土産）を購入して
さて、どこで食べるかな？
雪景色の富士山の流し撮り
真南から撮影
東からの風景と違い雪景色とは少し雰囲気が
アッシュヘア？
白黒混ざった感じ
雪の量かな？
何となく３段に分かれて見えますね
海岸沿いではなく、汽水湖
そう浜名湖です
以前、新玉ねぎを購入しようと思い、４月に来たら
既に収穫終わっており、どこでも手に入らなかった・・・
今回は少し早め？
いや早すぎたか？
見渡す玉ねぎ畑はまだまだ小さい
今回も失敗か？と思った矢先に
農家さん直売所発見
”筋肉農場”
採れたてがありました
１玉２００円！！
ちょっとびっくり価格ですが
昨今の価格高騰はここまでも来ているのか？
キャベツなんて５００円越えてますものね
まあ、でも鮮度は抜群！
今回は無事入手できました。
あいにくの曇り空ですが
遠くの
雲間から天使のはしごが見えています。
正面に建造中なのは、元・城ヶ島京急ホテルがあった場所ですが
再建築中でしょうかね
逆光なので少し暗く感じますが、実際は
こんな天気模様です
こちらさんも海を眺めながら一休み？
のアオサギ
こんな風景を楽しみながらの
ランチタイムには
トンビに注意！！なので
安全な車の中で頂きます。
10貫盛りとマグロの赤身/中トロ盛り
鈴木水産で仕入れてきました
食後に前進しないように注意します
ティファールのマリーゴールドカラーだったかな？
始めて見つけたのは４年ぐらい前？
人気が無かったのか、えらく安売りしていた
（今では倍以上の価格になっているが）
予備として購入していたが
24ｃｍになるのかな、小ぶりで重宝していますが
テフロン系は痛めてしまったら、その後の進行が速い
鉄フライパン同様の使い方をしていたら、２年持ちません
新品とくらべ
もうテフロンのコーティングが全く無いかの様です
そこで交代です
今では２倍以上の価格になってますから、予備購入しておいて正解でした
早速
鶏そぼろと鯛でんぶを作り、お弁当へ活躍
