お米日記_337 /rice works_337

1/11, 5:00pm
夕方から雲行きが怪しくなり、小雪が舞っています。
室内は日中の予熱でまだぽかぽかです。

本日精米した白米を、これから選別します。
まずは、グレーダーで小米粒を篩いおとし、
続いて、色彩選別機で不良の米粒を弾きます。


機械の運転中は、寝床で体を休めながら作業します。
昨日の疲れが出て、本日は寝床が恋しい一日です。

か831

お米日記_336 /rice works_336

1/11, 11:00am, 晴れ時々曇り
昨日は八代のナベヅルを見に行って、縁起の良い一日でした。
しかし疲れて寝床で休憩、その夜は精米出来ませんでした。
日を改めて本日、コシヒカリ30kgづつ、2回に分けて、精米します。

1回目の精米が終わり、白米になりました。


昼食休憩をはさんで、午後にもう1回精米します。

今日は日射しがあって、日中は室内がぽかぽかになり、
精米に理想的的な室温20℃となりました。

か831