久保山酒店 BLOG

全国の地酒と焼酎を蔵元直送にてお届けする静岡の地酒屋「久保山酒店」の三代目店主のブログ。超最新、超新鮮な地酒情報を掲載!

東洋美人 純米吟醸437【テロワールシリーズ第二弾】

2009年09月23日 14時12分44秒 | Weblog
前回入荷の【純米吟醸611】に引き続き、
★テロワールシリーズ第二弾【純米吟醸437】が入荷して来ました!!

日本酒の持つ可能性を広げるチャレンジとして誕生した特約店限定の話題の一本にて、ワインのドメーヌを意識した437番地のお米だけで造った作品です。

【純米吟醸611】と同様にマスカットの爽やかな香りがし山田錦の柔らかな味わいと旨味が喉をツルツルとくぐり抜けます。前回発売の【純米吟醸611】よりも味に幅があり旨味がのっています。

同じ精米歩合・産地の「山田錦」を使用して、ここまでハッキリ味わいの違いが出るのが面白いですね!

●東洋美人 純米吟醸437 1・8L 3990円 720ml 2100円