久保山酒店 BLOG

全国の地酒と焼酎を蔵元直送にてお届けする静岡の地酒屋「久保山酒店」の三代目店主のブログ。超最新、超新鮮な地酒情報を掲載!

【開運 純米ひやおろし】【東洋美人 純米吟醸ひやおろし】【澤の花 ひやおろし特別純米】

2010年09月04日 14時44分44秒 | Weblog
本日も残暑が厳しすぎますが・・・

開運 純米ひやおろし

東洋美人 純米吟醸ひやおろし

澤の花 ひやおろし 特別純米

が!入荷して来ました。

当店の保管冷蔵庫hは既にギッシギッシ~状態で、秋色満載!!


●開運 純米ひやおろし 1・8L 2730円
開運ブランドの中の人気アイテム!
熟味のまろやかさを感じ、この酒こそが【ひやおろし】の醍醐味を教えてくれます!
味に深みを感じ、キレも良し!
完璧なる純米吟醸レベルの味わい!


●東洋美人 純米吟醸ひやおろし 1・8L 2835円
【東洋美人】の中で唯一の7号酵母を使用した【純米吟醸】
天才杜氏澄川氏も満足いく仕上がりだそうです。
無濾過生詰めタイプによる風味豊かな味わいは自然と杯が進み、非常に完成度が高いです。
ほのかな香りと口に含んだ時の一瞬の膨らみはまさに秋に相応しい味わいに仕上がりました!


●澤の花 ひやおろし 特別純米 1・8L 2793円
【ひやおろし】にふさわしい熟成味、自然体な日本酒らしさ、常温~ぬる燗でも美味しく飲める味わいです!
穏やかな味わいを求め7号酵母を使い、味わいに豊かさを持たせるため、21BYよりアルコール度を16度~17度に変更。“せめ”をカットし“あらばしり”“中取り”の合併商品となります。
一言でシンプル・オブ・ベストな味わいです。