久保山酒店 BLOG

全国の地酒と焼酎を蔵元直送にてお届けする静岡の地酒屋「久保山酒店」の三代目店主のブログ。超最新、超新鮮な地酒情報を掲載!

【杉錦 冷おろし 誉富士山廃純米原酒】

2010年09月14日 13時29分44秒 | Weblog
今年もやっぱり!!

山廃で来ました!

杉錦 誉富士 山廃純米原酒


●杉錦 誉富士 山廃純米原酒 1・8L 2573円 720ml 1286円
冷蔵貯蔵のため、まだまだ若い酒質で、吟醸香もほのかに感じられます。
日本酒度は高く日本酒度+6、アミノ酸は低いアミノ酸1・3ので原酒でも軽めのタイプです。
山廃的なクセはなく、冷酒やロック、ぬる燗まで幅広い飲み方で楽しめます。