久保山酒店 BLOG

全国の地酒と焼酎を蔵元直送にてお届けする静岡の地酒屋「久保山酒店」の三代目店主のブログ。超最新、超新鮮な地酒情報を掲載!

【巌 特別純米 ひやおろし】入荷!

2018年09月07日 18時23分44秒 | Weblog
【巖(いわお)6号酵母ひやおろし 特別純米】入荷!

巌 特別純米 ひやおろし

大人の魅力満載な口当たり!

口中の側壁から中心へと包み込む旨み

喉越しを通ると、巌らしい酸が同じトーンで伸びていく~上品すぎる味わい♪

熟成香が強いタイプでもなく、またフルーティーで華やかなタイプでもない、まさに『ひやおろし』らしい味わいに☆

この時期に楽しみたい〝角〟の取れた~とろけるような旨味を食中酒としてオススメします♪


●巌 特別純米 ひやおろし  1・8L 2572円 720ml 1334円(外税)(限定酒


【醴泉 純米吟醸 山田錦ひやおろし】入荷!

2018年09月07日 09時54分15秒 | Weblog
【兵庫県東条産(特A地区)山田錦使用】

醴泉 純吟 山田錦ひやおろし

これぞ!理想系の円熟味をました秋上がり


兵庫県東条産(特A山田錦)
精米歩合50%
【純米大吟醸テイストにての仕上がり!】

高精白の山田錦で醸した透明感ある味わいと、ほのかな香りとの調和をテーマに
柔らかい味わいと心地よいほのかな香りがマッチした食中酒に完成です~

なんとも文句の付けようのない安定感です!

*冷蔵庫から出して10℃以上になると味が膨らみ始めますよ♪


●醴泉 純米吟醸 山田錦ひやおろし 1・8L 3700円  720ml 1850円(外税)(限定酒)