【謙信 純米吟醸 ひやおろし】入荷！

【新潟県「謙信」ひやおろし入荷！】

謙信　純米吟醸　ひやおろし

ラズベリーのような～♪
これは旨い！

今年は「五百万石」「「こしいぶき」を使用し５０％まで精白した純米吟醸！
酵母は９号系で醸し、無濾過での瓶詰めにて約半年間熟成させ、純米らしい丸みと深さを演出☆

熟成されること約半年、謙信らしい果実香が穏やかに拡がり～ラズベリーのような甘味と酸味が響きながら軽快に流れます！

謙信らしい〝ハリ〟もしっかりとしていて素晴らしい内容ですよｗ


この酒は絶対にゲットしなきゃ損です…（笑）


●謙信　純米吟醸　ひやおろし　　１・８Ｌ　２５００円　　７２０ｍｌ　１３００円（外税）（限定酒）

【白隠正宗 秋あがり 生酛純米】入荷！

【静岡地酒！旬の味わい】

ハクインの秋が入荷！

白隠正宗　秋あがり　生酛純米

【静岡生酛】に力を入れる白隠正宗の自信作！！
静岡酵母由来のバナナ・メロンを思わせる爽やかな香りで、白隠正宗独自の透明感あるクリアな酸が特徴！

そして、よりドライに姿を変えて熟成を

かなりドライな旨さです！

日本酒度・酸度などのスペックは記載してなく、先入観を持たずに飲んでいただきたい想いよりですｗ

現代のモダンテイストの真逆を突き進む～

これが、高嶋スタイル☆

また、例年〝ひやおろし〟として出していましたが、原酒のためアルコール度数が高くなっているとの判断で
今年度はアルコール度数（１５度）を下げたい思いから『秋あがり』としての出荷になりました。

秋の夜長にグッとしみ込んでくるかのよう！

●白隠正宗　秋あがり　生酛純米　１・８Ｌ　２６５０円　　７２０ｍｌ　１３２５円（外税）（限定酒）