今回は趣味のお話です
埼玉県発祥のチェーン店
山田うどん
関東に展開していますね
現在は
ファミリー食堂 山田うどん食堂
と、看板には書いてありますが
山田うどんである事には変わりありません(笑)
「ダウドン」「ダウ」等と呼ばれて県民に親しまれるお店で
それまでのガテン系のイメージから、ファミリー層へのアピールも含めて、名称を変えたそうです
何より、本社のある所沢市の学校では
社会科見学として工場見学をしたり、給食に山田うどん謹製の麺が共食されたりと、個人的には羨ましく
話題が尽きません(笑)
そんな、山田うどん
ご存知の方々には当たり前の話しが続きましたね
山田うどんと言えば、かかしのマーク
コシの無い柔らかいうどん
炭水化物の高カロリー食
色々とイメージ出来ますが(笑)
そして、もう一つは…
回転看板
直営店では、前述の通り「山田うどん食堂」の看板に変わり
この回転看板は撤去され、一般的な看板に変わってます
FC店では、この回転看板が現存しているお店があります
何れ新しい屋号の看板に変わる方向らしいのですが…
また、故障して回転しない物もあるそうで
実際に回る姿を眺める事が出来る店舗は少ない様ですね
本日時点でFC店は8店舗あるそうですが
公式サイトでは見分けが付かず
実際に味を運ぶしか無い様です(笑)
調べると、営業時間が短いとか
メニュー構成に差異があるとか
店員さんのエプロンの色が違うとかありますが…
何れも訪れてみないと分からない話で、簡単には判別が出来ませんね
そんな、山田うどんの回転看板
幸い？最近私は回転する姿を拝む事が出来ました
ご興味ある方
眺めに、味わいに訪れてみては如何ですか？
