2023.11.13 あまごの採卵（熊野市育生町赤倉）

季節は巡り、今年もこの季節。熊野市育生町赤倉にある赤倉水産で今季２回目のあまごの採卵作業がおこなわれました。冷え込んだ早朝の水作業はきついと思います。お腹の中の卵の状態を確かめて採卵用のメスをより分けます。そして最初の写真の卵の取り出し。それからオスの精子を合わせて受精させます。そこから卵を孵化用のものに入れていきます。約４０日ほどで孵化します。赤倉水産では、事業承継がおこなわれ今年から今までにな . . . 本文を読む