久々の登場です
余りに近いので行きそびれていました
最近何度か足を運んでいたのですが閉まっていたのです
別に店のせいにするわけでなくて、開店時間が１１時～3時までの４時間だったんですね～
このお店は不知火中学校の裏手にあります
宇土半島の南側の道路・・・確か２６６号線だったかも・・・から少し入った所にあります
店の中は木一色です
床板もテカテカしています
メニューです
かけで７００円、ざるで７５０円は自分の中では高いですね
美味しければ・・・というのもチョッと違う気がしますが、拘ってらっしゃるみたいです
うーむ
職人ですね～
判りました、この拘りで一日４時間の限定なんですね
だって、寝かせる時間を考えたらそんなに長く置いておけないですからね～
当然だと思います
私の後輩が五木の竹川で民宿をしていますが、朝の５時頃に打ったうどんはお昼に合わせていると言っていました
一番美味しい時間に食べて貰いたいと云う心配りなんですね
出来てきました
７５０円のざるです
細平麺でコシがあってとても美味しいんです
いつも食べたい・・・と思うんですが・・・
地元の方にももっと大衆的な店にして貰いたいと思いますねぇ
本当にもったいないです
ここも壁には開運の瓦が飾られています
寅、兔、鶏、犬、猪です
子、丑、午、未、申
という事は・・・無いのが・・・来年と再来年ですね
辰と巳です
後２年で全て揃いますが・・・が？
この瓦ってどこに売ってあるのでしょうね？
一度買いそびれると１２年待ちです ハハハ
帰りに蕎麦の実を頂きました
今年植えてみたいと思います
蕎麦畑を作るんじゃなくて観賞用です
あの白い花はとても和ませてくれますよね