先日、伊豆下田の白浜よりアワビを頂いたので１つ寿司屋に持ち込んで頂きました。
サイズは１６ｃｍ なかなかのサイズです。。
このサイズになると肝の量も半端じゃない！！これが苦味も全く無くまったり甘い。
身も周りコリコリで中はやわらかく今まで食べた活き鮑で一番！！！
鮑ってこんなに美味かった？？やはり１５ｃｍオーバーは違いますね。。。
サイズは１６ｃｍ なかなかのサイズです。。
このサイズになると肝の量も半端じゃない！！これが苦味も全く無くまったり甘い。
身も周りコリコリで中はやわらかく今まで食べた活き鮑で一番！！！
鮑ってこんなに美味かった？？やはり１５ｃｍオーバーは違いますね。。。
