1837 合鴨と夏野菜のカレー

無性にカレーが食べたくなったので冷蔵庫と相談。
合鴨の切り落としが冷凍があった！！野菜庫には茄子、パプリカ、玉葱。
S＆Bの赤缶カレーで合鴨と夏野菜のカレーを作ってみた。
この赤缶カレーは和風よりに仕上がるので合鴨との相性もバッチリ。
隠し味に蕎麦つゆでも入れようかともいましたが今回はパス。
うん！！美味しい！！外では大汗掻くのでカレーは食べれない私（笑）

今回はトッピングもなし。