1654 山芋焼蕎麦

いろいろ創作蕎麦を作って食べる！！これ楽しい！！
今回は山芋焼蕎麦を作ってみた。
まずは山芋100％にセンキャベツを中央に卵を落として焼く。
焼きあがったら蕎麦の上にのせてぶっかけスタイルで。
海苔をトッピングして完成。これはこれでかりかなぁ～
山芋はトロフワが好き！！今回はむぎきりでやってみました。
（いつも蕎麦なので今回はむぎきりで）
山芋、納豆でひたすら混ぜる。蕎麦ツユで味を調えて完成。

鴨はいつもあるわけじゃないので鴨汁南蛮せいろ。
市販の鴨汁せいろに鳥、ネギで。
今月もう1回鴨鍋するので美味しい鴨せいろが食べれる！！