天候不順が続いて・・・今年の果物の出来栄えはよろしくないのかと思えば・・・・
変わらず・・・子供の頃には想像もつかないほど甘い果物を食べる事が出来ました・・・。
大した手間もかけない庭で育つ甘夏や温州ミカン・・・びっくりするぐらい酸っぱくて・・・・
お酒で割れば丁度いいのか・・・？くらいの酸味・・・・
ストンと2つに割って・・・その果肉の上にサラサラっと砂糖がふりかけられて・・・
うやうやしくお皿の上に載せられて・・・・その果肉をスプーンで掘りだしながら食べるグレープフルーツ・・・
砂糖無しでは食べられないくらの酸味と砂糖の甘さは忘れられません・・・。
トマトもキュウリも野生に生えていたものを品種改良して・・・・甘かったり・・・皮が薄かったり・・・
果肉が厚かったりする品種が生まれています・・・。
甘くてやわらかくて・・・・青臭く無く・・・苦味も少ない・・・万人受けする野菜や果物達・・・・・
病害虫にも環境にも強くて・・・・安定的に大量に作れる作物が、生産者も・・・・
消費者も満足する仕組み作りで出来た作物なのですが・・・・・
環境や・・・体に悪いものでは本末転倒で・・・・低農薬・・・遺伝子組み換えでない・・・
うたい文句は立派でも・・・その本当の所は消費者に調べる術も無く・・・・それどころか・・・・
今後どんな影響があるかは・・・生産者も、基準を作る組織も答えは出せません・・・。
住まいの原点と言えば・・・洞穴か・・・地面を掘って葉っぱのお屋根を被せた住まいか・・・・？
2階建や3階建て・・・・果ては6階・・・9階建ての住まいも作られようとしています・・・。
以前お話した平屋・・・・土地の狭い日本ではとても贅沢な住まいになりますが・・・
地震大国を思えば・・・平屋を推奨した方が複雑にモノを考えなくても良くなるように思います・・・。
供給過多・・・・地方の過疎化・・・・土地が余っていないのでは無く・・・都市集中で・・・・
自ら・・・窮屈で、空に向かって行かないと生活出来ないように、してしまっているのかもしれません・・・。
角砂糖を食べているような果物・・・果物だから罪悪感はないのかもしれないけど・・・
甘い物には・・・毒もあると言います・・・。
甘美に浸る暮らしばかりでは無くて・・・野性味あふれる生き方も大切なんだと想います。
