ミュウです
最近の私はほとんど外にいます
庭を駆け回ったり獲物を捕ったりもう楽しいのよ
畑で
ねえ～ねえ～ねいちゃん
遊ぼうよ
私たちは夜になってもちっとも家に入らないのでお母さんはお冠(－－〆)
だってね外は涼しいし楽しいよ（＾－＾）
ホールでもカットでもいいのですがトマトの水煮の缶詰をバーゲンのとき買っておきます
ちょっと忙しい夕方夏野菜と鶏肉を煮込めば主食に
ヘルシーに炒めたりしませんがーっと煮るだけ
- 鶏胸肉 1～2枚 もも肉だとコクがあります
- トマト水煮缶 １缶
- 玉ねぎ １個
- ズッキーに １本
- パプリカ １/２個 なす、きゅうりなど何でも
- オクラ ３個
- シメジ 1/2袋
- 塩コショウ 少々
- 白ワイン ５０ｃｃ
- ベイリーフ １～２枚
- 鶏肉、野菜食べやすい大きさに切る鍋に入れる
- トマト缶を切って入れる
- 白ワイン、ベイリーフを入れ煮込む塩コショウで味を付ける
と簡単他の料理を作る間にできてしまいます
最近は鶏もよく胸肉を使います以前はもも肉のほうが好きでしたがヘルシーで安いとあって
胸肉を使うようにしています
各地は暑くて夏日なようですがこちらは涼しくてさすがに半そでですが夜も部屋の戸をあけておくと涼しいです
過ごしやすいですが暑くない夏というのもいいのだろうかと不安にもなったりしますね
と言っても梅雨明けしたら毎日暑い暑いというかもしれないですね
