ぐりの歳時記

写真、ねこ、ガーデニングに料理などなど日常のことも
お話したいです

大根掘り

2010-01-31 22:04:56 | 食・レシピ

暖かい日曜日

畑の雪もだいぶ解けてきたので

今日は大根を掘り起こしましたT__2

雪の中には土をかぶせて大根がまだ数本あります

楽しみ楽しみ

T__3 今夜は大根料理オンパレード

T__4 このほかに大根の味噌汁

雪の中から掘り起こした大根はみずみずしくて甘いんです

大根おろしはじゃこをフライパンで入り冷凍しておきますすぐ使えます香ばしくておいしいです

今夜のは醤油をかけないでいただきました

そのほうが甘くて大根のうまみが味わえました

今日の一枚

冬の川

T__5

   

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雪の降った後

2010-01-31 00:09:15 | 写真

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雪の降った後の赤い実

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ヒノキの木に降った雪

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