庭のイカリソウが咲いてきた
今年はいつもより早いような気がします
白
赤
この赤い色のは苗を買って３年くらい咲かなかったのだけど昨年くらいから咲き始めて
昨年地植えにしたらすごい花つきに
ピンクもたくさんの花芽がついている
白もいただいて３年目株が大きくなってきた
イカリソウは大好きな花なんだけど
写真をとるのには難しいんです (´ヘ｀；)
最近炒めもにも油を使わないでやってみています
畑から掘り出したねぎと野菜が高い中で割と安いのがきのこ
きのこはカロリーがほとんどないのでよく使う素材です
- えのきだけ ２００ｇ(大きな一袋）
- ねぎ ２本
- 酒 大匙１
- 根の木だけは石付きの部分を切る
- ねぎは輪切りにする
- フライパンにえのきだけとネギを入れ酒を振りかける
- ふたをして２～３分ふたをとってよく混ぜる
皿に盛る
食卓へ出して食べるときに味をつけますそのほうが塩分が少しでも味を感じることができると思います 味は味ポン、しょうゆ、ゆかり、自分で作ったカボスとしょうがを入れただし醤油などをかけて食べます我が家では自分の好きな味で食べます
今夜はあたたかので全然家に入りません(´-ω-`)
