土曜日によるスマスマをよく見ます
いろいろなランキングをやっていて
いま流行のもの便利なものおいしいものなど
つい興味があってみてしまいます
このダッチオーブンもそれでやっていたのもの
ヘルシーな料理にこだわっている私は
フライパンにはこだわりがあり
ほとんど油を使いません
それでいたむのも早い気がします
これは油を全然ひかなくても全然焦げ付きません
というか焦げ付いても洗うと元のようにきれいになります
オーブンでもオーブントースターでも使えますが
私はガスの魚を焼くところで使っています
これにふたと取っ手がついています
今こっている塩麹
これを鳥胸肉にまぶし３０分ほど置きます
それをこのダッチオーブンに入れて魚を焼くところで９分焼きます
すると鳥胸肉なんですけど
とっても柔らかくなっておいしいんです
冷めても柔らかいです
最近は急ぐ時はよく作ります
あ～ＩＨにも対応しております
野菜などもここに入れて焼けばくっつかずおいしいです
以前はオーブントースターで焼いていたんですけど
１５分から２０分くらいかかっていましたから電気代節約になります
ノートをとるとき鉛筆を使っているんですけど
最近オレンズという芯の折れないシャープペンシルが人気だというので
興味があります
