そば打ち教室

そば打ち教室
第２水曜日に決まっているんですけど
なぜか水曜日は用事が多くてなかなか行けず
一向に上達しません
先日も先生に「四角ってそんな形やったか」
なんてからかわれる始末
それでも今回初めて先生の包丁を借りて途中から切ってみました

使いやすいやっぱり道具って違うんですね
不揃いのところはご愛嬌で～



大なべでたっぷりの湯でゆでるとやっぱり違います