今朝は起きたらそれほど凍みているということはなかったのですけど
風が強く資源ごみペットを出しに行くにも寒い
畑へ行ってブロッコリーあと3個あったのを収穫
キャベツも3個収穫して我が家と2男のところと誰かさんの実家へ配りました
ブロッコリーはこれであとは側から出てくる小さいのを収穫するのみです
其れだけをするのにも寒い
その後書類をもらいに出かけたのですけど
雪が降ってきました
うっすらとですけど積もりました
午後は「おみ漬け」という初めての漬物の塩漬けをしました
11月の初めころトマトの木といったらいいのか
抜いたときになっていたトマトが勿体なので採りました
2箱もあって赤くなりかけているのは別にとっておき
青いのを塩につけその後糠漬けの素と麹を買ってきてつけてみました
10キロもあるんです
今ちょうど漬かって食べています
ちょっと甘みがあり結構おいしいです
赤いトマトは追熟をさせ今もサラダに食べていますがそろそろなくなります
寂しいな～
明日からずっと雪マークなんですけどまだ畑の煮物用の大根が抜いてありません
ああ~こんなに予報が当たるなんてね～もう少し暖かかったらよかった
