ぐりの歳時記

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白菜漬けがおいしい!

2022-02-10 21:06:15 | 食・レシピ

今朝はまた雪降りでした

そんなには積もっていなかったけど

一日雪降り寒い日でした

昨日はあんなに暖かかったのに

まだまだ春は遠いですね

でも三寒四温そうしてだんだん春に近づくのでしょう

今我が家では白菜漬けがおいしいです

うすしおで3%で漬けております

 

あとはニンジンの千切りときり昆布をつけこんでおります

特に私はこの中心の黄色いところが好きです

白いところもサクサクしておいしいですけどね

どんぶりにいっぱいを二人で一日で食べてしまいます

その他にも大根漬けも食べていますし

ちょっと食べすぎです

美味しい漬物があれば何にもなんて気もするのですけど

それはいけないといわれていますのでお肉やお魚や他のものも食べています

美味しいと思うのはうれしいことですね

 

コメント (12)
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