ぐりの歳時記

写真、ねこ、ガーデニングに料理などなど日常のことも
お話したいです

にんにくみそ

2023-12-16 19:05:44 | 食・レシピ

今日は出かけなくてもいいと思っていたら

息子から電話で材料を持ってこいって

場所がわかりませんので

ナビで探したんですけどわからずその近くの学校にナビを入れて向かいました

なんとか行けて渡して帰ってきました

今はスマホのおかげで電話番号とか捜せて住所とかわからないときも

電話番号で入れられます

でも午前中はそんなことで過ぎてしまい

午後から昨日買ってきたフードプロセッサーを出して

まず刻むからやってみました

たまねぎとにんにくを

以前のフードプロフェッサーは刻むしかできませんでしたけど

今はこんなに色々なことができます

硬いものとかあまり粘りのあるものはやらないほうがいいようです

 

にんにくみそにはひき肉を入れてみました

 

 

キャベツを包んで食べてもいいし お豆腐やそのままご飯にかけて食べても

お昼ご飯の時一人だとついあるもので済ませるので

こうして肉みそにしておくとご飯にかけて食べてもタンパク質が取れるのがいいと思って――作り方はこちら

今日も訃報が入りました

Mちゃん先生のお母さんです

先生のはお世話になったのでおまいりしょうとおもいます

明日は雪の予報ですーーブルル

 

 

 

コメント (6)
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