ぐりの歳時記

写真、ねこ、ガーデニングに料理などなど日常のことも
お話したいです

漬物がおいしい

2021-12-18 19:49:14 | 食・レシピ

昨日の帰り吹雪だったのだけど

今朝起きてどれだけ積もっていると心配しましたけど

意外と積もっておはおらず

10㎝くらいでした

でも畑は雪の中

午前中は牛肉とレンコンを炒め煮にしました

お正月用にも冷凍もしておきます

これはお土産のチーズ入りちくわ

漬物 白蕪をいただいたので醤油漬けにいていたものです

これはだべきりました

これはビール漬け

ことしはいろいろ少しづつつけております

寒くてこもっておりました

物置の整理などしました

 


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9 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
こんばんは! (watako)
2021-12-18 20:33:39
ぐりさんの所は、10センチ積もったんですね。
神戸もチラチラ初雪が降ったようですけど、、、
我が家の周りでは、見かけませんでした。
寒さは、この冬一番でしたけど

お漬物など保存食いろいろ、良いですね。
手作りだと、好みに漬けられるので
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こんばんは (かこ)
2021-12-18 20:54:52
今朝はこちらも―4℃と寒かったです
ぐりさんの方もだいぶ降ったんですね
山形も積雪ありました
これから本番の冬ですね

牛肉とレンコン炒め美味しいですね
それをお正月用に、冷凍に・・・私もマネッコ
させていただきます( ..)φメモメモ
因みに牛肉は切り落としでも良いですか?

チーズ入り竹輪に蕪のお漬物、どちらも美味しそう~
大根のビール漬は知ってますが、蕪は初めてです

ぐりさん、明日も良い1日をお過ごしくださいね♬
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ぐリさんへ (ミッキー)
2021-12-18 21:44:21
総菜冷凍しておけば
お正月料理バタバタしなくてもいいのね。
早く冷凍庫内使っておかないと掃除も出来ないよ~~
写真展雪の前に終わってよかったですね
こちらは冷えただけで降りませんでした。
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Unknown (ばんば)
2021-12-18 22:26:26
寒くなってきたら漬け物が美味しくなってきましたね~~~
うちはあまり種類はつけなくなりました。
食べきらんもん…小人数やで…(>_<)
冷凍庫、何やらパンパン!早いとこすっきりさせんとうるさいのが一人・・・
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こんばんは (PAPAさん)
2021-12-18 23:19:23
お漬物 おいしそうだね。
色々つけると食べるのも楽しいね(*^_^*)
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おはようございます (ひまわり)
2021-12-19 06:49:15
お漬物 美味しそうですね
我が家は お漬物が無くても済む家族  一夜漬け位しか漬けません
ここに来ると食べてみたいと思いますよ
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おはようございます (うらら)
2021-12-19 07:51:05
こもっていてもお仕事たくさんなさっていますね。
私のこもりは本当にこたつむりですから、感心いたします。
手作りの漬物はおいしいですね。
寒さがまたおいしくさせるのでしょうね。
こちらも今朝は氷点下でしたが日中は8度くらいまで上がるようです。
これから冬本番ですね。
今日も一日よい日でありますように。
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何種類も。 (きっしぃ)
2021-12-19 16:17:24
色んな漬物があって
食事が楽しみ~🎵
白菜の醤油漬けとか
ビール漬けとかいいですね(*^^*)
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Unknown (タカコ)
2021-12-19 19:10:47
私も今日はレンコン料理、多めに作って冷凍していまーす。
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