今日は誰かさんの実家へ田んぼの手伝いに行くため畑はお休みしました
雨予報なので雨の降りだす前に仕事をしたいと思いました
今日は田んぼの畔を畔波を息子だ敷けるところは敷いていき
私たちは畔にマルチを貼ってあるところの張替です
まず周りの草を取り除き古いマルチをはがします
そして新しいものを張っていくのですけど
風が強くてマルチが舞い上がりますそれを抑えて空気が入らないように密着させます
雨がパラパラとしましたが何とか終え
その後主人が道の補修をしました
私たち女性軍は(義理姉さんとお嫁ちゃんと私)は口だけ出して何とか通りやすくなりよかったです
その後後片付けをしてわらびを取りに行くというので雨の中を行きました
たくさんの収穫がありました
かえってお風呂に入り主人が入っている間にわらびの処理
そして夕食をごちそうになりました
かえって今夜のうちにあく抜きだけはしておきたいわらびの処理をして
穂はあまり好きではないので切り落とし
鍋に入れ灰をかけます
上から沸かしたお湯をかけて
皿で押しいし代わりにして【重いとわらびが解けます)お湯から浮き上がっていないように
明日の朝までおきます
誰かさんは寝ています疲れたのでしょうお疲れ様です
孫たちは今回も泥んこになりお嫁ちゃんは後始末が大変でした
沢山のワラビ、いいですね~~
大変なお仕事の後取りに行かれたのですね。
ぐりさん、お若いです!!
明日頂くのが楽しみですね(*^^*)
食べるのが楽しみですね。
私は まだ蕨のあく取したことなくて ぐりさん尊敬しますよ(*^-^*)
山道は歩けないから店で買いました
灰がないから炭酸を使います
わらび、沢山採れて良かったです
アク抜き、もうできたかな?
美味しく食べて下さいね
今日はお天気どうですか?
こちらは雨が降り続いてます
良い1日をお過ごし下さいね♪
蕨採り 今頃ですね
やはり此方とは随分違いますね
どのようにして食べられますか?
蕨はいつもあく抜きで失敗してしまいました・・・今年こそと思っているのですがまだ手にはいりません(笑)
楽しいけど疲れは?
目的があれば頑張れますね
お疲れさまでした