明太子が残っていたのでサラダに入れてみました
- ジャガイモ ３～４個
- 明太子 １～２腹
- ブロッコリー 1/3個
- カロリー７０％オフマヨネーズ 適量
- 塩コショウ 適量
- ジャガイモをゆでる つぶす
- 明太子をほぐしジャガイモに混ぜる
- ブロッコリーを茹で細かく切る(みじん切りほどではなくってもいいと思います）
- ジャガイモに混ぜる
- マヨネーズを混ぜる マヨネーズの量は好みで塩は足らなければ足します
低カロリーマヨネーズはいろいろな種類があります
７０％オフマヨネーズ
1/4カロリーマヨネーズ
８０％カロリーオフマヨネーズ
など生活習慣病には便利なものですがダイエットにもいいと思います
私は糖尿病なので便利に使っています
味とお値段はやはり普通の品にはかないませんが
やはりマヨネーズが食べたい、ポテトサラダが食べたいというときにはいいものです
ポテトサラダも野菜を入れるとカロリーダウンになると思います
今朝は特に冷え込み、雪が降っています。拙宅の狭い庭も真っ白です。ニュースを聞いているところですが、どのくらい積るでしょうか。エアコンフル回転でも温まらず、外出するような厚着に着込んでPCに向かっています。
本年もお世話になりました。またあちこちのBBSでお会いしましょう。
新しい家族（お孫ちゃん）が増えて、賑やかなお正月に
なりそうですね。お節や漬物の準備で大忙しのことでしょう。
ブログも時々拝見して、お料理や色々と楽しませていただきました。
明太子入りのポテトサラダ、美味しそう・・今度作ってみます♪
暖冬だったけれど、年末になって雪模様です。
これからが寒さ本番、お互いに家族の世話に励みましょう。
来年もよろしくお願いします。
こちらも今朝は雪が積もっていました
急に寒くなりましたね
こちらは今日の温度はー５度でした
こちらは冬はエアコンだけではなかなか温まらないので
たいていエアコンのある家でもストーブと併用しているところが
多いです
今年もお世話になりました
来年も宜しくお願いいたします
こちらも今朝は雪の朝でした
出かけるのに車の雪を降ろしてこれがわずらわしいですね
孫は来るのが楽しみです
ブログを覗いていただいてありがとうございます
やはり励みになります
なんだかおもってもいないことを急にはじめてしまって
心配でしたが
みなさんのおかげでぼちぼちとつづけてこれました
今年はどうもありがとうございました
来年も宜しくお願いいたします
明太マヨネーズをお好み焼きにっていうのを先日テレビでやっていました
凄い！ 先端を行っていらっしゃいますね
私もお好み焼きを作ったとき試してみたいなーとおもってみていました
かろりー1/2は結構バーゲンでも売っていたりするのですが
７０％、８０％オフはお値段が割高なのが難点ですがマヨネーズも食べたくなるので
よく利用しています
ポテトサラダ私も大好きなんです
これからも宜しくお願いいたします
こちらは好い天気ですが、とっても寒いです。
明日は、商店街が混むので、今日のうちに
買い物を済ませておきました。
そばなどは、明日の夕方には売り切れる
んですよね。
ポテトサラダ、美味しそうですね。
今年は大変お世話になりました。
来年も、今年同様、よろしくお付き合い
願います。
どうぞ、良いお年をお迎えください。
美味しいものばかりのお正月には意表をついた珍味かもしれませんね～
今年はネットでおしゃべりできたことがうれしいです。また.楽しくPCライフを過ごせました(^o^)
有難うございました。
来年も宜しくお願い致します。
皆様で良いお年をお迎えくださいませ!(^o^)
年越し蕎麦こちらでは食べる風習はなかったのですが最近は
食べる家庭も出来てきました
昨日からこちらも寒くて雪が積もっています
今年はありがとうございました
こちらこそ来年も宜しくお願いいたします
よいお年をお迎え下さい
今年もお花の話など盛り上がることが出来て
楽しいPC生活でした
ありがとうございました
来年も宜しくお願いいたします
よい年をお迎え下さい