ぐりの歳時記

写真、ねこ、ガーデニングに料理などなど日常のことも
お話したいです

ポテト明太サラダ

2006-12-28 23:03:06 | 食・レシピ
  • Photo_25 明太子が残っていたのでサラダに入れてみました

  • ジャガイモ  3~4個
  • 明太子    1~2腹
  • ブロッコリー  1/3個
  • カロリー70%オフマヨネーズ 適量
  • 塩コショウ   適量
  1. ジャガイモをゆでる つぶす
  2. 明太子をほぐしジャガイモに混ぜる
  3. ブロッコリーを茹で細かく切る(みじん切りほどではなくってもいいと思います)
  4. ジャガイモに混ぜる 
  5. マヨネーズを混ぜる マヨネーズの量は好みで塩は足らなければ足します

低カロリーマヨネーズはいろいろな種類があります

70%オフマヨネーズ

1/4カロリーマヨネーズ

80%カロリーオフマヨネーズ

など生活習慣病には便利なものですがダイエットにもいいと思います

私は糖尿病なので便利に使っています

味とお値段はやはり普通の品にはかないませんが

やはりマヨネーズが食べたい、ポテトサラダが食べたいというときにはいいものです

ポテトサラダも野菜を入れるとカロリーダウンになると思います

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18 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
花ママさん (ぐり)
2007-01-01 01:47:06
花ママさん
明けましておめでとうございます
今年も宜しくお願いいたします
今日は花ママさんを見習ってお掃除に励みました
少しほっとしました
今年は私も計画的に大掃除するぞー
こちらこそいろいろ教えてくださいね
返信する
TERAIさん 明けましておめでとうございます (ぐり)
2007-01-01 01:40:20
TERAIさん 明けましておめでとうございます
本年も宜しくお願いいたします
私も今日は大掃除がんばりました
PC明けるまもなく年を越してしまいました
今年も健康で過ごされますようご自愛下さい
今日は寒いです
窓のガラスが白くなっています
返信する
とまとさん おめでとうございます (ぐり)
2007-01-01 01:35:11
とまとさん おめでとうございます
PCを開くのが年を越してしまって
新年のご挨拶になってしまいました
今年も宜しくお願いいたします
私も今年は間食に気をつけ
運動もまじめにして
がんばりたいと思います
返信する
ぐりさん、これこれ・・・こういうレシピ大好きで... (花束ママ)
2007-01-01 00:00:38
ぐりさん、これこれ・・・こういうレシピ大好きでっす♪
これからもイロイロ教えてくださいねー(^-^ ) ニコッ

今年はワタシには波乱の多い年でしたが、来年こそは楽しいことばかりの
年にしたいと思います。
またよろしくお願いします。
楽しいお正月にしてくださいね~(^ _ ^)/~~ありがとう~
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ぐりさん、今年もお世話になりました。 (TERAI)
2006-12-31 17:15:35
ぐりさん、今年もお世話になりました。
ブログを開設され、ネット巡りの楽しみが増えました。
今年は健康について考えさせられた一年でした。
来年はもっと悪くなることがないようにお祓いに行ってこようかと思います。
さきほど大掃除を終え、一段落つきました。
ぐりさんも良いお年をお迎えください。
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ぐりさん、今年も私の掲示板への投稿ありがとうご... (とまと)
2006-12-31 09:42:01
ぐりさん、今年も私の掲示板への投稿ありがとうございました。

明太マヨネーズを使ったサラダ、おいしいですね。私も時々つくります。
マヨネーズもハーフカロリーはおいしいのですが、ノンカロリーのはいまいちでした。

私もお料理をもう少し工夫して来年は良いコントロールを目指そうと思います。

私の掲示板でのレス投稿ができません。認識番号の入力ができません。
申し訳ありません。レスなしで年を越すかもしれません。
返信する
あるみさん こんばんわ (ぐり)
2006-12-31 01:41:18
あるみさん こんばんわ
見てくださってありがとうございます
だいそれた事を始めてしまったと後ずさりしたいこともありましたが
何とか続けてこれました
来年もがんばって更新していきたいと思います
宜しくお願いいたします
福ちゃんとだんなさんといい年をお迎え下さい
返信する
年末のご挨拶です。毎日覗かせていただいて時々メ... (あるみ)
2006-12-31 01:29:47
年末のご挨拶です。毎日覗かせていただいて時々メニューを参考にさせていただいてます。来年もよろしくお願いします。よいお年をお迎えください♪
返信する
タッキー様 こんばんわ (ぐり)
2006-12-31 00:11:22
タッキー様 こんばんわ

今年もお花の話など盛り上がることが出来て
楽しいPC生活でした
ありがとうございました
来年も宜しくお願いいたします
よい年をお迎え下さい
返信する
タケチャン こんばんわ (ぐり)
2006-12-31 00:07:59
タケチャン こんばんわ

年越し蕎麦こちらでは食べる風習はなかったのですが最近は
食べる家庭も出来てきました
昨日からこちらも寒くて雪が積もっています
今年はありがとうございました
こちらこそ来年も宜しくお願いいたします
よいお年をお迎え下さい
返信する
ポテトと明太子のサラダ美味しそうですね~ (タキ爺)
2006-12-30 19:28:07
ポテトと明太子のサラダ美味しそうですね~
美味しいものばかりのお正月には意表をついた珍味かもしれませんね~

今年はネットでおしゃべりできたことがうれしいです。また.楽しくPCライフを過ごせました(^o^)
有難うございました。
来年も宜しくお願い致します。
皆様で良いお年をお迎えくださいませ!(^o^)

返信する
ぐりさん、こんにちは。 (タケちゃん)
2006-12-30 13:41:48
ぐりさん、こんにちは。

こちらは好い天気ですが、とっても寒いです。
明日は、商店街が混むので、今日のうちに
買い物を済ませておきました。
そばなどは、明日の夕方には売り切れる
んですよね。

ポテトサラダ、美味しそうですね。
今年は大変お世話になりました。
来年も、今年同様、よろしくお付き合い
願います。

どうぞ、良いお年をお迎えください。
返信する
たまこさま いらしていただいてありがとうございます (ぐり)
2006-12-30 01:45:45
たまこさま いらしていただいてありがとうございます
明太マヨネーズをお好み焼きにっていうのを先日テレビでやっていました
凄い! 先端を行っていらっしゃいますね
私もお好み焼きを作ったとき試してみたいなーとおもってみていました
かろりー1/2は結構バーゲンでも売っていたりするのですが
70%、80%オフはお値段が割高なのが難点ですがマヨネーズも食べたくなるので
よく利用しています
ポテトサラダ私も大好きなんです
これからも宜しくお願いいたします
返信する
うちもポテトサラダ大好き、キュー○ーの「カロリー... (たまこ@S.ファロウ)
2006-12-29 23:38:45
うちもポテトサラダ大好き、キュー○ーの「カロリーハーフ」のをよく使っていますが、70%、80%オフというのもあるんですね。先日お台場で「明太子マヨネーズ」というのを売っているのを(なんでお台場?)見つけて買いました。ポテトのほか、お好み焼きなんかにもつけています。ぐりさんのブログ、すごい賑わいですね! 来年もまた、いろんなレシピ参考にさせて頂きますね♪
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すみれさん (ぐり)
2006-12-29 21:15:00
すみれさん
こちらも今朝は雪の朝でした
出かけるのに車の雪を降ろしてこれがわずらわしいですね
孫は来るのが楽しみです
ブログを覗いていただいてありがとうございます
やはり励みになります
なんだかおもってもいないことを急にはじめてしまって
心配でしたが
みなさんのおかげでぼちぼちとつづけてこれました
今年はどうもありがとうございました
来年も宜しくお願いいたします
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TERAIさん  こんばんわ (ぐり)
2006-12-29 21:08:45
TERAIさん  こんばんわ
こちらも今朝は雪が積もっていました
急に寒くなりましたね
こちらは今日の温度はー5度でした
こちらは冬はエアコンだけではなかなか温まらないので
たいていエアコンのある家でもストーブと併用しているところが
多いです
今年もお世話になりました
来年も宜しくお願いいたします
返信する
ぐりさんへ・・私もご挨拶させてもらいます。 (すみれ)
2006-12-29 17:10:31
ぐりさんへ・・私もご挨拶させてもらいます。
新しい家族(お孫ちゃん)が増えて、賑やかなお正月に
なりそうですね。お節や漬物の準備で大忙しのことでしょう。
ブログも時々拝見して、お料理や色々と楽しませていただきました。
明太子入りのポテトサラダ、美味しそう・・今度作ってみます♪

暖冬だったけれど、年末になって雪模様です。
これからが寒さ本番、お互いに家族の世話に励みましょう。
来年もよろしくお願いします。
返信する
ぐりさん、おはようございます。 (TERAI)
2006-12-29 07:05:24
ぐりさん、おはようございます。
今朝は特に冷え込み、雪が降っています。拙宅の狭い庭も真っ白です。ニュースを聞いているところですが、どのくらい積るでしょうか。エアコンフル回転でも温まらず、外出するような厚着に着込んでPCに向かっています。
本年もお世話になりました。またあちこちのBBSでお会いしましょう。
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