人参のまだ育つ途中の間引きしたものを葉人参とか人参葉とか言います
それを茹でていため煮にしたりして食べます
味はほんだし、みりん、醤油、酒などで味をつけます
ちょっとクセのある味ですが意外に乙なものです
小さくて柔らかいうちは茎の部分も食べられますが
だんだん大きくなってくるので葉と人参だけ食べるようにすると結構大きくなるまで
美味しく食べられます
春は灰汁のあるものを食べるのは体にいいらしいです
それで山菜を食べるんですね
胡瓜がもう１０本ほど採れました
いつもちょっと大きくしすぎてしまいますーー採ってくるのは運転手さんとも言う人です（笑）
冷蔵庫に入れてあるのも出して一緒に写真を撮りました
漬物にしてボリボリ食べれるようになると嬉しいですね
まだ採れるのはきゅうりだけでナスもピーマンも小さいのがなっています
畑を見回るのも楽しいですね
今日は曇り午後雨
庭仕事が途中になりマシタ残年です
百万石祭りに行ったとき
祭りの見学は２時ころからだったので
それまで少し時間があったので
東茶屋街へ見学に行きました
ひがし茶屋街は今までに２回ほど来たことがありましたが
今回は時間も１時間ほどなのである人気のお茶屋さんの見学だけでした
階段の色が鮮やかです
鴬張りの廊下なども歩いてみました
趣のある照明
花嫁さんがお嫁入りの時に婚家でくぐったという花嫁のれん
綺麗ですね
黄金を張った畳の部屋です
地震が来たわけではありません
これも飾りです
というわけでひがし茶屋街をあとにしました
昨年買ったクレマチス今年は少し大きくなって花も少し増えました
どちらかというと木立性の種類です
木立性の種類は花は楚々としたものが多いですが
なんといっても育てやすいというところが好きです
これも木立性の花島
大好きな藤ノ川
これも木立性アラベラです
今日は父の日であったが忙しい日でした
私もなんだけど主人が
ピン子の鳴き声で4時半ころには目が覚めて起きてしまった
ピン子を外へ出してやり
ご飯の支度を始めたら主人も起きてきた
今日は忙しいからもうご飯を食べようかと５時過ぎには食べ始めた
6時から河川の草刈り作業へ主人行った
私もちょっと行って写真だけ撮ってきた
若い人たちは機械でが～とかっていく
主人のような機会のない組みは土手の草を手で刈る
1時間あまりで終わり
その後は溝掃除
それも1時間あまりで終わり
その後は神社へ掃除に
私は班の人達とお出かけ
3時ころには帰ってきた
上の息子と２男のお嫁ちゃんが父の日の贈り物を持ってきてくれた
シャツと帽子をもらって喜んでいた
私は夕食の準備をして６時ころから出かけ９時半ころ帰ってきて
ご飯を食べてパソコンをやっていたら
仕事を忘れていたことがバレ大目玉
でもプリンターのインクが本当に今朝切れてしまったので
それを言い訳に明日の昼まで待ってもらえた
明日インクを買いに行ったらなにか好きなもの買ってこうと思います－ーションボリ
