ぐりの歳時記

写真、ねこ、ガーデニングに料理などなど日常のことも
お話したいです

高山市民憲章

2014-05-25 21:02:36 | 日記・エッセイ・コラム

高山市には高山市民憲章というのがあります

できたのは昭和41年のことだそうです

何かの会議などが行われるときは起立して

この市民憲章を全員で朗読するならいです

     ☆高山市民憲章

私たちは乗鞍のふもと

  山も水も美しい飛騨高山の市民です

 〇 たがいに信じ、助け合い

    心の中にもきれいな花を咲かせましょう

 〇 環境を整え、決まりを守り、

    みんなのしあわせを大事にしましょう

 〇 からだをきたえ、元気で働き、

    明るい豊かなまちをきずきましょう

 〇 文化をたっとび、伝統をいかし、

    正しい教養を身につけましょう

 〇 子供を愛し、健やかに育て、

    夢と誇りをもたせましょう

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ダッチオーブン

2014-05-23 23:23:35 | 日記・エッセイ・コラム

土曜日によるスマスマをよく見ます

いろいろなランキングをやっていて

いま流行のもの便利なものおいしいものなど

つい興味があってみてしまいます

このダッチオーブンもそれでやっていたのもの

ヘルシーな料理にこだわっている私は

フライパンにはこだわりがあり

ほとんど油を使いません

それでいたむのも早い気がします

これは油を全然ひかなくても全然焦げ付きません

というか焦げ付いても洗うと元のようにきれいになります

オーブンでもオーブントースターでも使えますが

私はガスの魚を焼くところで使っています

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これにふたと取っ手がついています

今こっている塩麹

これを鳥胸肉にまぶし30分ほど置きます

それをこのダッチオーブンに入れて魚を焼くところで9分焼きます

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すると鳥胸肉なんですけど

とっても柔らかくなっておいしいんです

冷めても柔らかいです

最近は急ぐ時はよく作ります

あ~IHにも対応しております

野菜などもここに入れて焼けばくっつかずおいしいです

以前はオーブントースターで焼いていたんですけど

15分から20分くらいかかっていましたから電気代節約になります

ノートをとるとき鉛筆を使っているんですけど

最近オレンズという芯の折れないシャープペンシルが人気だというので

興味があります

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浜松花博

2014-05-22 23:14:27 | 写真

知り合いの方から人数が足りないので

と誘っていただいて格安で花博ツア^に行ってきました

行った日は雨の予報で途中雨が降ってきて

心配しながら行ったんですけど

ついてら雨は上がりました

中へ入ったら自由行動ということでそれぞれ~

中は広く迷います

まず花を追って

あちこち~

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モアイ像

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ハンキングが並んでいる

実はここはトイレなのです

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ワイヤープラッツ

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ガウラ

2014-05-21 23:01:31 | 園芸

ガウラは蝶々のような花弁です

寒さにも強いようですし

以前から興味はあったんですけど

今まで見ることはなかったんですけど

店頭に並んでいるのを見ました

その時はすぐには買わなかったんですけど

やっぱり買ってしまいました

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ツリハナシノブ一度は消えたんですけど

また叔母に頂きました

ひ弱そうですけど地に増えていました(*^。^*)

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クレマチス じょせふぃーぬが咲き始めました

この中の丸い部分が徐々に咲いて長い間楽しめるところがいいです

水曜日の10時から主人と二人で楽しみにしているのが

池井戸潤の原作「不祥事」のドラマ化「花咲舞はだまっていない」

主演はごちそうさんの杏さんと上川隆也さん

  掲示板

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初夏の飛騨の里

2014-05-20 22:04:48 | 写真

先日写真を撮りに行こうという約束のあった場所へ行ったんですけど

肝心の連れて行ってくださる方が風邪などで休まれて

行き場所のわからないものばかり集まりましたが

仕方がないので飛騨の里へ行ってみようということになりました

市民の方は証明できるものがあれば無料で入れます

ぶらっと一回りしてそれぞれ流れ解散しました

1年に1~2度は来ていますが

なんだか昨年の夏以来の気がします

菖蒲などの花にはちょっと早く

つつじが咲いていました

刺しこの実演をして見える方とちょっとお話をしながら写真を撮らせていただきました

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