用意も整っていた写真展が中止になりました
延期にしても今のところいつが安全にできるのかわからないということです
せっかくすんなりと用意ができたのにと思うとがっかりです
そして今朝はアルバイトが終わってから道の駅へ行きました
買いたいものはまずは唐辛子と漬物瓜
でも漬物瓜はなかったですが
キュウリやナスやトマトなどを買いました
わが家のはもうダメになってしまいましたから
そしてなんと緊急事態宣言で明日から道の駅はお休みになるそうです
其れで義理妹にいるものはないか聞いてみました
キュウリがほしいとのことだったので買ってきました
その後午後から施設のボランティアに行きました
敷布を切るという仕事でした
画像は先日のネコカフェのもの
癒しをお届けできたら幸いです
窓辺が好きな猫たち
昨日はハイキングの日でした
運よく午前中は晴れとまではいかないけど降らずに気温も過ごしやすかったです
歩いている途中で朝顔を見つけました
これは~これは最近ブロ友さんのところで話題にされている
変化朝顔ではないか？
と思ってスマホでとったんですけどね
違いますかね？
この後用事を頼まれていたので
急いで帰って届けて
遅いお昼を食べちょっと休み
畑へ行こうと外へ出たら雨でした
残念です
昨日の夜の献立は野菜ばかりで
これはあまりよくないんですけど
満足感はありました
ズッキーニのフライ
特に育ちすぎたズッキーニがいいです皮もついたままフライにします
これがとろっとしておいしい
そして夏野菜の炒めびたし
これもおいしいです揚げたいところですけどじっくりと炒めて
だし醤油にひたしました
おいしいです冷やしたのがまたおいしいので今日も食べました
野菜をいろいろ入れたらふえちゃったんです
そしてかこさんのところから
アスパラときのことトマトを炒めたものをポン酢で味付け
これもおいしかったんですけど少し残ったのをお昼に食べたら個のトマトがおいしい
また作りたいです
これは本当に家にあるものでできましたがアスパラが買ってこないと～
ごちそうさまでした
今日は朝から一度も雨が降りませんでした
晴れて洗濯も乾きました
今日は孫4号を迎えに行きました
一日預かりました
もう少しで夏休みも終わるのでこれが一段落かと思ったら
コロナのせいで学校が隔日登校になるとか
うれしいような～
いやコロナの方は良くないですけど
先日道の駅へ行った時に買った荏胡麻のアイスクリーム
香ばしくておいしかったです人気なようです
こちらは姪の作ったケーキ
少しいただいたんですけど
あんまりきれいにできているので写真を撮らせてもらいました
味も良かったです
姪は子供のお弁当なども綺麗に作ってインスタでアップしているらしいです
今夜からアルバイトです
明日からは少しは天気も回復をするようですので
畑も頑張らないとな~と思います
ここのところ日曜日というとなぜか天気が悪い
今日も白菜を植えるところや大根を蒔くところを用意しようと思っていたのだけど
朝から土砂降り
だんだんやんだものの晴れてきたと思うと降りとうとう一日中
そんな天気
白菜は種を蒔き芽が出ているので何とかほっとするも
今朝見たらちょっとついばんだような跡が
このところ鳩がうろうろしているといって犯人にしては悪いけども
慌ててふたをした
テレビ植野食堂でみたナス味噌を作ってみた
おいしい誰かさんは気に入ったらしく完食
味噌が残っているのでまた作ろう
材料は家にあるものナス ズッキーニ ピーマン エリンギ ジャガイモ パプリカなど
ジャガイモはレンチンして仕上げに加えた
モロヘアが早く収穫をしておかないと実がなるようになるので
収穫しては冷蔵庫へ保存しているこれを使っててんぷらを揚げました
小麦粉をはたき薄い味を付けたてんぷら粉にくぐらせてあげます
これが好きです
でも揚げ物はね～だから本当に食べる分だけを揚げました
油が使った油のなのでいまいち
火が強いと焦げるので弱火で～かりっと
雨でもゴーヤは元気
先日も孫を迎えに来たお嫁ちゃんに押し付けたり――もらってもらった
義理妹のところへも～
甘納豆風を作って冷凍したり
明日は孫が来ます
