スノーボールクッキー作り 本番編からのファミレスランチ

先週、お試しで作ってみたスノーボールクッキー。

今週は長女がバレンタインにお友達(女子のみ😁)にあげる分を作りました。

先週予習したから今週はバッチリ👌のハズが…

生地が緩くて丸くならなかった🤣

秤で計ってるけど、我が家の秤はデジタルではなく、いわゆるおもり秤？(昔ながらのヤツ)なのでちょっとした誤差はあるのかサラダ油の量により生地に緩みが…。

先週はパサパサだったからシットリして良いか？と思ったのに電子レンジで加熱後は生地がダレ気味…😭

で、バニラ味が終わった後にココア味を。

見た目…鹿のフン

加熱後はちょうど良い塩梅に↑。

うん、これならお友達にあげられるね💪

LUNCHはファミレスで外食予定だったので、冷めた後に慌ててラッピング。

慌てていたので写真を撮れず…。

お友達との交換会は明日〜👋

LUNCHは母と。

長女はパフェ。

長男は…食前にトイレに行って、『トイレが汚かった…😱』とテンションだだ下がり⤵️で写真は撮れず…💦

しかも、頼んだセットが届いたら、グラタン皿の外側がトマトソースで汚れていて(長男のグラタン皿の中身はホワイトソース。トマトソースは一切使われていない)潔癖気味な長男再びゲンナリ…😣

見かねた私が店員さんを呼んで、お皿ごと料理を取り替えて貰いました👌

いや、ホントはトイレが汚かった件も伝えたかったんだけど、それはウチが直接被害を受けた訳じゃないから我慢した。

(ちなみにお会計時、他のお客さん(男児数名)が普通にトイレ利用して出て来たんだけど誰も何も言ってなかった。長男曰く男子トイレの個室が汚かったらしいが…←ゲロ🤮ぽかったらしい。今の時期ゲロの対応には神経を使う😓)

連休の真ん中だから、ファミレスのキッチンスタッフとか少なかったのかな…💦

店内も混雑を予想して早めに行ったが、ほとんど空いてた。連休なのに…ね。

ジョ●サン、平日のセットはコスパが良いが、休日は………ダメ🙅だな。

長男が『セット全部食べきれないかも〜』と言うから私は小さなピザだけにしておいたのだが、まさかの長男ほぼ完食。くれたのはエビのマリネサラダだけ😁

ま、ドリンクバーでコーヒー☕２杯とココア１杯飲んだからいいけどさー。

アタシもスイーツかパスタを食べたかったよ😣😣😣😣😣母親って損な役割よね💦

数日前に中華弁当を食べて、体重増え気味だったからちょうど良かったけどさー。

20分近く歩いて行くファミレスでコレはちょっと残念な結果なり。

平日の１人LUNCH(もしくはママ友との愚痴LUNCH)なら自転車でも行けるんだけどねー。

我が家には子供達の自転車はない😁

20インチ(長男用)と16インチ(長女用)のオコチャマ時代の自転車はあった😁

ただし、ほぼほぼ乗る機会なく、お蔵入り…。タイヤが劣化してパンクして乗れなくなった😭

バァちゃんも一緒だったからご老人の歩きに合わせるからユックリだったし、時間掛かるのよね〜。最近特にユックリになって来たような…。子供達と歩くとかなり差がつくもんな。

お会計前に長男がメニューBOOKの裏面を見て、シニアパスポートの存在を発見して(こーゆー細かいことにも気がつくのが長男らしい)、５％割引になったからお得でした。

(前回バァちゃんと行った時は気付かなった。また平日バァちゃんと２人で行こーっと)