プロ家庭菜園家のやさい畑日記 ~相模原 清水農園~

こちら↓のブログで記事を書いています☆
Rain Note https://green-feve.com/

オーブントースターで簡単焼きナス

2014年07月25日 | 野菜大好き!~旬野菜のお料理です~


オーブントースターで焼くだけなので、手間いらずで、とても楽ですよ☆

材料
ナス・・適宜 醤油・花かつお・・適宜

作り方
①ナスをオーブントースターに並べて、15分ほど焼きます。ひっくり返して、さらに10分から15分ほど焼き、冷水に取ります。ナスの皮を丁寧にむきます。

②ナスを器に盛りつけて、花かつおを振り、醤油をかけていただきます。




レシピブログというサイトが編集している、レシピブログマガジンに、当ブログのレシピを掲載していただくことになりました。
現在書店やコンビニで発売中。20万部突破とのことです。
よろしければ、ご覧下さい。