苦手な納豆を克服する第２弾・・・・・

苦手な納豆を生まれてはじめて食べることが出来よろこんでおりますが今日はオクラで調理してみました。フライパンでゴマをよ～く炒りすり鉢ですります。オクラ(一袋)はすじを取り一口サイズに切ってから湯でます。砂糖、味りん、醤油を大さじ１の同量で味つけます。納豆にも粘りがありますのでよく混ぜ合わせます。香ばしくておいしくいただきました。菜花や菜の花、人参を入れても春らしいかもしれません。納豆ひと工夫次も考案中です。