ビギナーズ

　８月某日より、Ｅテレの「きょうの料理」を欠かさず観ています。
　録画して後で観るパターンですけどね。
　料理レパートリー拡充に多少なりとも役立っています。
　いや、実は「きょうの料理」よりも、そのあとで放送される５分番組のきょうの料理ビギナーズの方が、私のようなビギナーにとってはお役立ち度数段高くて、すぐに真似できて、大変重宝しています。
　本編「きょうの料理」も、観ていて、ぜひやりたくなるメニューがたくさん登場しますが、めんどくさそうなのもありますし、苦手な横文字系食材もけっこう多くて・・・・。
　その点、おばあちゃんが要領よく教えてくれる「ビギナーズ」の方は、余計なトークも無くてシンプルかつ明確。材料も道具もおなじみなものがほとんど。すぐに実行できるメニューばかりです。
　まあ、根っからの「シロウト主夫」にとっては、この番組、ホンマにエエですわ。
　本編の方は、観た後に消去しちゃうことが多いですが「ビギナーズ」の方は「永久保存版」。作り方おぼえたレシピのみ消しております。