ビストロ レアール

石川県小松市にある「ビストロ レアール」のシェフがつづるあんなことこんなこと

TeamDiET express

2012年10月13日 | 糖質オフ料理

 

 

 

 

 

マダ~ム

マドモアゼ~ル

オマケ デ

ムッシュ~

ボンジュ~ル

サヴァビヤ~ン

先日 低糖質スイーツを作っていらしゃる

金沢の堀田洋菓子店さんに行ってまいりまして

ご主人の茂吉さんと

低糖質の事をいろいろとお話いたしました

作り手の顔が見えるお店

お会いしてとても穏やかで温かい人柄

茂吉さんの作った低糖質のスイーツ

とても優しい味でございました

そして お話の中で金沢附属病院発NPO Team DiETの

無料の冊子をいただきました

「糖質のすべて」をわかりやすく説明した

とてもいい冊子です 無料の冊子ではもったいないくらいのいい内容!

レアールにも50部ほど送っていただきましたので

糖質にご感心のある方は是非お持ち帰り下さい

そして

その冊子の中に

 

 

 

 

 

先日 お会いした堀田さんのお店の紹介もあります

 

 

 

堀田さんとは

いずれコラボして

なにかやりましょうと

盛り上がりまして

その時はまた

ブログにてアップ致しますので

ヨロシクシルブープレです♪


とろける低糖質フォンダンショコラ♪

2012年10月13日 | 糖質オフ料理

 

 

 

 

マダ~ム

マドモアゼ~ル

オマケ デ

ムッシュ~

ボンジュ~ル

サヴァビヤ~ン

だんだんと低糖質広まっております

レアールの糖質オフコースも

順調で御座います

何といっても 糖人にとっては

夢のようなデザート盛り合わせ

中でも 私のお気に入り

フォンダンショコラ

コーヒーに合います

メチャメチャ 美味し過ぎます

濃くと香りとその柔らかさといい味といい

んんんん~~~~トレ トレ ビヤ~ンです

今日も試食して 一人 気絶しておりました

実は ほとんど毎日 ドタッ!

この美味しさを

お持ち帰り出来るように真空にして冷凍致しました

その前に断面をお見せいたしやしょう♪・

 

 

 

 

 ほ~ら 見てみて♪

や~わ~ら~か~く

トロける美味しさなんです~~~✩

これを

200gのブロックで

真空冷凍で

このように

 

 

 

 

 

 

 

 最高に美味しいこの

フォンダンショコラのお値段は

200g ¥1.200(税込)で販売致しております

貴女も

そして

貴方も

そして

そこのアナタも

きっとこの美味しさに

 

 

 

 

 

 

 フォークを3本持っているように見えるほど

美味しさに

うち震えること間違いなし✩