ビストロ レアール

石川県小松市にある「ビストロ レアール」のシェフがつづるあんなことこんなこと

取材物語 石川テレビ編

2007年01月12日 | シェフのコラム
昨年は取材が重なり

おかげさまで遠方からのお客様もお見えになりました

私と仁王房の写った石川テレビでは

約5分間も世間様を騒がせてしまいました

それでもカメラ撮りは一日がかり

しかも色々なシーンを撮ったので

どこの部分が採用されるのかは心配で夜は眠りました

え~~~~~

こんなところとるのー

ここはとってほしいなー

なんて思いながらの取材

はじめは

蚊もいないのに

キンチョーの冬

見てください




ジュニアを笑ったまま固まってるでしょ

取材と言えば昔は

音声さんや照明さんカメラマン

なんかがいて大所帯

でも今では

私どもの様な小さなお店の取材では











カメラも小さいの

彼女はカメラを回しながら質問して

私が答えるというスタイル

石川さん:シェフもう一度ショーケースにお料理入れている所を・・・・

私:いいですか? イキマス

石川さん:(カメラを回す)

その時です

私の


私の


私の額に



         ボカッ!

石川さん:あっ すいません

     集音マイクが長くって 当っちゃいましたね

私:・・・・・・・・・

こんな感じで収録も無事に終わり

石川の電波を乱すような映像が流れた次第でございました


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11 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (レアールシェフ~)
2007-01-20 19:24:27
☆ chichiwaさんへ お た の し み ウフッ

☆ しのっちさんへ しのっちさん とうとうレアールワールドウィルスに掛かりましたね 語尾を伸ばす所 ウフッ その症状に間違いありません

ウフッ 

☆ 由美子さんへ 新聞はお店に置いておきます

  加賀版ですので ウフッ

☆たえはんへ どないって たえはん むちゃくちゃやで~ たえはんが来るんだったら見せてあげるさかい 一時帰国せんか DVDでたえを釣る ウフッ

☆ yukiさんへ まだ爺と呼ぶには若すぎます

 かくれんぼでなかなか見つからないと鬼も皆も帰ってしまいますよ ワザと見つかるのも年の功


☆ ぽめさんへ メルシーですぅ~

そんなに褒められると

ウフッ ウフッ ウフッ と連発ですぅ~~!

青いトマトのコンフィチュール って

すっご~いでしょ!

また 遊びにいらしてねぇ~~~~~ウフッ

☆ るんるん母さんへ

  優しいコメントだ何て 

  私のは生温かいコメントで

  絶妙な間は⇒ 一行飛ばして間を空けて書き込んでいるからでしょう ウフッ

☆ ヤミーちゃんへ ちゃんとDVDで見れるように

お店でスタンバイしております

ウフッ

☆ るんさんへ お気に召されたようですね

 本当に面白いですか私のブログ

 そう言って頂けると

 ますますボケ 突っ込みに力が入りますです

 またお待ちしておりますね

 今度は温泉の帰りにでもいかがでしょうか

 ウフッ 
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ありがとうございました (るん)
2007-01-15 14:22:14
昨日、電話で案内して頂いた、るんといいます。
似たハンドルネームのお方がいらっしゃるのですね・・・いいのかな。

fumieちゃんのブログ見て、ココットに魅せられて
金沢住ですが加賀市での友達との新年会の後、今日!行く!・・と、かっとばして参りました。

シェフの「つまらない(・・と言うお言葉でしたか?)ブログですが・・」の後の返事、
私「本当に・・(面白いブログで・・)」と言うつもりがコトバが出てこなくて、私のバカバカバカ・・・ッ。

・・で、最初から読ませて頂きました。
フロマージュ、シトロエン、、トリュフ、渡仏時代のレストランでのやりとりには、もう、くらくらぁっとキました。

ふらんすへ行きたしと思えども、ふらんすはあまりに遠い生活の私ですが、実に美味しかったお料理に
導かれ、また、一息ついたら行かせて頂きたいと思います。

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見たいな~ (ヤミー)
2007-01-14 23:51:04
TV録画されてますか~?
見たいな見たいな。
遊びに行ったら見せていただけますか?
いや、遊びに行ったら生で見れるんだった。
じゃ、ブログ上で見れるようにしましょう!
見たいなー。
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Unknown (るんるん母)
2007-01-14 07:53:18
初めまして!
いつもYOMEちゃんの所で拝見してました!
今日はbeeちゃんの所で、粉についてとってもとっても興味深いコメントを書かれていたので
思わず来ちゃいました。無知の私、いろいろ教えていただきたいです!

いつもあの絶妙な間のある優しいコメントが大好きでこっそり覗かせてもらってました。
私も金沢に行くことがあったら絶対足を運んでみたいです。
ルアールさん?とお呼びしたら良いのかな?
素敵ですッ!

又来ます!
返信する
Unknown (ぽめ)
2007-01-14 01:24:16
はじめまして!!
かれこれ、一週間前になってしまいましたが、
YOMEちゃんのところで、
しのっちちゃんや、Beeちゃんと一緒に
トマトのコンフィチュールを頂いたぽめと
申します!!
なかなか時間がとれず、バタバタしてしまい、
今頃のコメントになってしまうこと、
本当に申し訳ない限りですぅ

もう、このコンフィチュールすっごくすっごく
美味しくって・・・本当になんとも
素敵なタイミングのおかげで、
こんな私の口に入ることができて・・・
本当にすごく美味しくて感動でした・・・
もし、次があるのなら・・・
今度はお店で食べてみたい!!って思う私です。

そして、テレビなんてすごぉぉぉい!!!!!
こんな素敵なお店と出会えて
本当に新年早々ラッキーな私ですぅ~~~
これからも、子供達におわれ・・・
なかなかゆっくり遊びにくる機会が少ない
とは思いますが、
でも、できるだけ沢山遊びにきたい!
そして、美味しいお料理を少しでも多く吸収して
腕を磨いていきたい~って
思っていますので、どうぞよろしくお願いします☆
返信する
心温まるコメントをありがとうございます。 (・・・爺・・・)
2007-01-13 13:46:13
レ・アール」のシェフさん(yuki爺です)

本来であれば、もっとコメントし合ったと思いますが・・・。残念でした。

いつも、ウイットとスマートなコメントで、楽しく読まさせていただいております。

いつかはそちらにお伺いして、実際にお会いしたいものです。

最終版の画像は、アップに耐えられない私でしたので、ご迷惑と思い小さいのに変えました。

今日はダンスサークルの発表会が夜ありますが、トリでデモンストレーション(タンゴ曲)を踊ることになっています。
トリと言っても、大晦日の謝金トリのようなものです。
(パートナーは女房です)

今、気持ちを高めているところです。

また、お伺いしますね。

yuki
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Unknown (たえ)
2007-01-13 13:35:06
ボンソワール シェフ♪
テレビ取材おつかれさんやったね~。
そやけど今の取材に来はるのは、小型カメラ1台とクルーが一人だけやなんてぇ。
世の中変わるもんやな~。

あれこれ考えて心配やけど、すっかり3秒足らずで寝てしまうシェフが可愛らしいわ~v
(え?3秒て言うてへんって?)

どんな風に仕上がってるんやろね~。
楽しみやね~v
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見逃した~ (由美子)
2007-01-13 00:56:56
え~いつの間に???
どんな番組に出られたんですか?
残念、残念。見逃した~。
予告もよろしくね。
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Unknown (しのっち)
2007-01-12 22:48:59
あ~~~!!!間違えて送信してしまいましたぁ。
ウフッってやりたかったのです~~~。

テレビに出られたのですね!!
す・すご~~い!!
しのっちもぜひぜひ、見たかったですよぉ。
美人とうわさの奥様も

あったかいコメント、ありがとうございました。
幼稚園グッズ作りながら、また遊びにきちゃいますね~~!!
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Unknown (しのっち)
2007-01-12 22:46:16
レアールさん?シェフさん?
う~~ん、レアールさんかしらっ??ウフッ
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Unknown (chichiwa)
2007-01-12 19:16:32
蚊も居ないのにきんちょ~の冬。。。

石川の厳しい寒さが愛媛にも伝わりました!!ブルン

ところで、あの、おさつチーズケーキは
どうやって作るのですか!!!
セレブなマドモワゼルも納得してました。
 
もう、あんなにおいしいと、チョコたるとが
気になってしょうがないじゃないですか!!
送料も700円くらいなら、、、今度の給料日、
たのんじゃってもいいですか~~~?
あははは~んたべたい~。
ほかの惣菜も食べてみたい~。ダイエットハどこ?
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