りぼんの部屋

22歳の猫を看取った50代のりぼんです~♪
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今夜は、タラ汁~♪

2015-10-13 16:17:40 | お料理
今日の関西は、晴れ とても良いお天気です。 今日は、たまたま、真鱈がとても安く買えたので、 タラ汁を作ろうと思います。 (鍋用に使えそうな綺麗な切り落としが、1パック198円でした。) 作り方を検索していたら、味噌仕立てが多いようですね。 醤油仕立てにしようか?味噌仕立てにしようか? どっちにしようか?悩んでいるところです。 私は、お魚苦手ですが、鱈と鮭だけは食べれます。 き . . . 本文を読む
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