北海道展へ

年末なのに近所では 手に入らない食材を求めて天神へ。
ありましたちょっとお高いけど購入。
デパートで 北海道展が開催中！とあったので いってみました。
今まで 何回も開催されていましたが、私は 初めて。お客様も多くてにぎわっていました。
いろいろ試食もあり、食後にもかかわらず 手を出して もうお腹いっぱい。

今日は、豚の角煮、ローストビーフ、チャーシューを作り、少しずつ 正月料理の準備が進んでいます。