今朝は 冷たい雨が降っていました
その後も 一日 降ったり止んだり
紅葉も たくさん 散ってしまったようです
昨日 作った ヨーグルト
何回も 載せているので
またぁ～ と言われそうですが
今回は 自分で作ってみました
この プレミアムクリームヨーグルト
我が町では なかなか入手困難
ならば 自分で作るしかない
と言っても
上の写真の材料を まぜまぜして
ただただ 待つだけなのです
出来上がったものは
元のヨーグルト 酸味が少なく
クリーミーなのに
出来上がった物は チョッと違って
飲むヨーグルトに近いかも
今日 食べたら
お味が 
冷蔵庫の中でも
ゆっくり 発酵しているのかな
