今日も 晴れたよ~
予報だと 夜は雨が降るみたい
今日のお夕飯は 先日頂いた
新玉ねぎを使って オーブン焼きです
(写真下は 桜の塩漬け 綺麗なピンクですよね
さて こちらは 何に変身しましょうか)
オーブン焼きは 玉ねぎの頭に十字に切れ目を入れて
塩・コショウ・オリーブオイル 粉チーズ
ただ アルミホイールに包んで
200℃に予熱したオーブンで20~30分焼くだけ
大きさによっても 焼き時間は変わりますので
途中で チェックしてね
お好みで バジルやパセリをパラパラしてね
甘みが増しますよ
美味しかったです ご馳走様でした