今朝は 曇っていたのに
お昼ごろには ポツポツ降り出したよ
最近 野菜を買いに行っても
高いのも有りますが
なかなか欲しい野菜が 手に入りません
(本当は カリフラワーが欲しかったのに)
なので 購入出来た野菜でのサラダです
オレンジの人参が入っていないのは
他のおかずが きんぴらごぼうだったのでね
それで 野菜を無駄にしない事から
玉ねぎの皮 じゃが芋の皮 ネギ 人参ｅｔｃ
全て 捨ててしまうところで
ベジブロスを作ってみました
これを煮出して 漉してスープに
これから
昨日 教えてもらった
オニオングラタンスープを作りを
では 急ぎますので 