朝から 晴れて 暖かな一日
モクレンの蕾は まだまだ咲きそうもないけれどね
今日の おやつは
北海道の 大好きなお菓子
三方六(さんぽうろく)の ミニサイズ
包み紙中央の薪を
白樺の木肌を ミルクチョコレートとホワイトチョコレートで
表現したお菓子です
これを 小さくしたものを見つけたので
迷いつつも カゴに
このお菓子
元々の大きさは こんな感じ
そして 今は 別に置いて有りますが
(今は カットされている)
木を切るイメージの のこぎりナイフが付いていました
好きなサイズに切って 食べれます
小麦粉も 柳月と製粉会社さんが試行錯誤し
十勝の小麦粉を作り上げたそうです
シンプルだけど 美味しいお菓子です
中はバウムクーヘンですか?
美味しいものを色々ご存じですね。
勉強になります!
聞いていました。この前北海道へ行ったとき買ってくるべきでした。
すっかり忘れていました。北海道物産展が時々大丸であるけれど
このお菓子は見ないなぁ。
モクレン これから楽しめますね。
これは 住んでいた隣町に工場・お店が有り
バームクーヘンの端を 袋詰めにして売るのです
これがまた 美味しいのです
運が良ければ 買えます
シンプルな 昔ながらのお菓子ですからね
大丸での物産展の時 有ると良いですね
三方六(さんぽうろく)の ミニサイズ>
バームクヘンに見えますが。。錯覚でしょうか
美味しそう・・
それを薪に見立てています
昔からある 北海道のお菓子の一つです