まりもちゃん

まりもちゃんは 羊
パン お菓子 織物 編み物 手作り大好き

料理教室へ

2018年05月10日 | 日記

 

今朝 起きた時は 曇り

9時前に出かける時には 雨がポツポツ

えっ! 今日は 何処にお出かけ?? ですって

宇都宮市の KRAFTWEARKでの 料理教室へ 

  ☝クリックしてね 

 

1品目は

豚肩ロースの紹興酒風煮込み

このスチームオーブンを使い

フライパンで焼いたお肉を 煮汁と共に

更に 煮汁を煮詰めるため オーブンで焼いて

柔らかそうでしょう

 

2品目は

核桃蝦仁 (クルミと蝦の炒め物) 左

レンコンのピリ辛炒め  右

 

スープは

酸辣湯  (酸味と辛味のスープ)

 

こちらのショールームは ドイツのキッチンメーカー

Miele(ミーレ)の機器を使ってお料理が出来ます

オーブン

電気クッカー

食洗器

調理時のまな板・お玉等から 食事用の食器まで

大量の物が 洗えちゃいますよ

ショールームの益子さん・野澤先生

楽しい・美味しい料理教室を ありがとうございました 

 


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16 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
まりもさんへ (のびた)
2018-05-10 20:34:57
ドイツキッチン 見ましたよ
健康食ー豚肩ロースの紹興酒風煮込み、豆苗とあさりのスープ
パンもプロ並み 料理教室もベテランの域 この先 お店を出したら 食べに行きたいですね
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こんばんは~。 (TANAKA)
2018-05-10 20:35:53
お料理やパン教室は、
もう習わなくとも出来ると思いますが、
どこまでも追求するまりもさんは、流石です。
それにしても、美味しそうですね~~!!
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料理教室 (のりのり)
2018-05-10 21:41:17
ドイツキッチンですか。
ショールームでの料理教室はきれいでいいですよね。
当地でも、建築会社のモデルルームで飾り巻き寿司教室をやっていたことがありましたよ。
私もどこかでやっていたら参加したいです。
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Unknown (shira)
2018-05-10 22:47:09
またまた良いところを見つけましたね。
近くにあれば私も行きたいです。
どれも美味しそう。
酸辣湯、大好きです。
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まりもちゃんへ (くりまんじゅう)
2018-05-11 01:09:29
おおー どんどん開拓しますね さすがまりもちゃん。
きれいなキッチンで中華の数々 ここの教室は定期的に
ありますか?その都度申し込んでいくのですか?
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食洗器 (田舎ぐらし)
2018-05-11 14:19:51
街に住んでると良いですね
どこにでもサッと行けて羨ましいです、

この家に食洗器を入れる時ミーレを入れたかったのです、2段にはなっているのですが、私が日常使う皿が立たないので、
星崎にしました。
昨年調子が悪く見てもらいましたが、
もし、故障したら、場所によっては部品が無いので
おわりーと告げられ、
価格の点からも再度ミーレを研究しましたが、やはり、私の希望に沿っていませんでした。

昔話になりますが、
ナショナルが食器乾燥器を売り出した時の機種は
和食器を想定して作ったのでしょう、西洋皿が立てられない・・・
販売店に言いましたら、直ぐに、蓋の深いものを作り、持ってきました。
交換かと思いきや代金の請求にあいました

その後売り出した機種は深さのある蓋に変わっていましたが、
制作に貢献した私の意見は、手出しの蓋代5000円くらい
そんな時代がありました。
またまた昔話にーーーーー

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のびたさんへ (まりも)
2018-05-11 18:27:49
まりも食堂 何食べさせられるか分かりませんよ~
そんな日が来ると 良いですね
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TANAKAさんへ (まりも)
2018-05-11 18:29:12
どれもこれも 中途半端なワタシですが
どれも わりと簡単に出来
美味しかったですよ
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のりのりさんへ (まりも)
2018-05-11 18:31:20
のりのりさんは 教える側で行っていたのですね
こんなお教室も 良いですよね
この先生も 学校(大学)の先生だったそうです
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shiraさんへ (まりも)
2018-05-11 18:33:33
いつも 教える側のshiraさん
たまには 逆も良いかしら
でも もう勉強しなくてもね
酸辣湯 ワタシも好きです!
美味しいですよね
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