まりもちゃん

まりもちゃんは 羊
パン お菓子 織物 編み物 手作り大好き

料理教室へ

2018年05月10日 | 日記

 

今朝 起きた時は 曇り

9時前に出かける時には 雨がポツポツ

えっ! 今日は 何処にお出かけ?? ですって

宇都宮市の KRAFTWEARKでの 料理教室へ 

  ☝クリックしてね 

 

1品目は

豚肩ロースの紹興酒風煮込み

このスチームオーブンを使い

フライパンで焼いたお肉を 煮汁と共に

更に 煮汁を煮詰めるため オーブンで焼いて

柔らかそうでしょう

 

2品目は

核桃蝦仁 (クルミと蝦の炒め物) 左

レンコンのピリ辛炒め  右

 

スープは

酸辣湯  (酸味と辛味のスープ)

 

こちらのショールームは ドイツのキッチンメーカー

Miele(ミーレ)の機器を使ってお料理が出来ます

オーブン

電気クッカー

食洗器

調理時のまな板・お玉等から 食事用の食器まで

大量の物が 洗えちゃいますよ

ショールームの益子さん・野澤先生

楽しい・美味しい料理教室を ありがとうございました 

 

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16 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
S/Sさんへ (まりも)
2018-05-12 19:25:44
男性の方は 興味が・・・
試食タイムには ショールームのお客様も
ご一緒でしたよ
男性ばかりでした
若い方もね
返信する
田舎暮らしさんへ (まりも)
2018-05-12 19:22:21
そうでしたね
業務用でしたよね
またまた参考にさせて頂きます
何時かの ために
返信する
凄い・・・です (S/S)
2018-05-12 13:42:09
  コメント投稿が多いのはまりもさま

 の情報がすばらしいのですね。

宇都宮市でのお料理教室みなさんにとりましては

とても興味ある情報ですね・・

すばらしい情報原ですね・・
返信する
国産品 (田舎ぐらし)
2018-05-11 20:33:55
ミーレ考えましたが、業務用好きの私には
物足りません。

輸入品も良いけど、泣かされる事もアリマシタヨ!
昔のGEの冷蔵庫なんてコンデンサー付けて、
電気代に泣かされました。

食洗器はホシザキに軍配です
容量、時間、洗いは3分です
他のメーカーはこの何倍も時間かかるでしょう
一度に荒い切れない分はどうしましょ!
ホシザキは3分毎に次々入れ替えて洗えますよー

因みに、夫は自分の分は手で洗ってくれ、特に
グラス、お湯のみ、直接口に当たる物は、洗い直しです。
後は価格の問題ですね
返信する
田舎暮らしさんへ (まりも)
2018-05-11 18:41:18
街ではないですよ~
高速で1時間位かかりますからね
田舎暮らしさんも ミーレ考えられたのですね
昨日 見にいらした方がいらっしゃいましたよ
大きくて 手前に開くドア 大きなものも入り良いですよね
我が家も 欲しいくらい(笑) 
今は 賃貸なので・・・
確かに 日本の物は 小さく 上からの物
大きなお皿が入らないですね
参考になりました~
返信する
くりまんじゅうさんへ (まりも)
2018-05-11 18:35:34
ここの教室 毎回申し込みです
ショールームなので 低料金で
食洗器も有るのまで 片付けもラクチンです
返信する
shiraさんへ (まりも)
2018-05-11 18:33:33
いつも 教える側のshiraさん
たまには 逆も良いかしら
でも もう勉強しなくてもね
酸辣湯 ワタシも好きです!
美味しいですよね
返信する
のりのりさんへ (まりも)
2018-05-11 18:31:20
のりのりさんは 教える側で行っていたのですね
こんなお教室も 良いですよね
この先生も 学校(大学)の先生だったそうです
返信する
TANAKAさんへ (まりも)
2018-05-11 18:29:12
どれもこれも 中途半端なワタシですが
どれも わりと簡単に出来
美味しかったですよ
返信する
のびたさんへ (まりも)
2018-05-11 18:27:49
まりも食堂 何食べさせられるか分かりませんよ~
そんな日が来ると 良いですね
返信する
食洗器 (田舎ぐらし)
2018-05-11 14:19:51
街に住んでると良いですね
どこにでもサッと行けて羨ましいです、

この家に食洗器を入れる時ミーレを入れたかったのです、2段にはなっているのですが、私が日常使う皿が立たないので、
星崎にしました。
昨年調子が悪く見てもらいましたが、
もし、故障したら、場所によっては部品が無いので
おわりーと告げられ、
価格の点からも再度ミーレを研究しましたが、やはり、私の希望に沿っていませんでした。

昔話になりますが、
ナショナルが食器乾燥器を売り出した時の機種は
和食器を想定して作ったのでしょう、西洋皿が立てられない・・・
販売店に言いましたら、直ぐに、蓋の深いものを作り、持ってきました。
交換かと思いきや代金の請求にあいました

その後売り出した機種は深さのある蓋に変わっていましたが、
制作に貢献した私の意見は、手出しの蓋代5000円くらい
そんな時代がありました。
またまた昔話にーーーーー

返信する
まりもちゃんへ (くりまんじゅう)
2018-05-11 01:09:29
おおー どんどん開拓しますね さすがまりもちゃん。
きれいなキッチンで中華の数々 ここの教室は定期的に
ありますか?その都度申し込んでいくのですか?
返信する
Unknown (shira)
2018-05-10 22:47:09
またまた良いところを見つけましたね。
近くにあれば私も行きたいです。
どれも美味しそう。
酸辣湯、大好きです。
返信する
料理教室 (のりのり)
2018-05-10 21:41:17
ドイツキッチンですか。
ショールームでの料理教室はきれいでいいですよね。
当地でも、建築会社のモデルルームで飾り巻き寿司教室をやっていたことがありましたよ。
私もどこかでやっていたら参加したいです。
返信する
こんばんは~。 (TANAKA)
2018-05-10 20:35:53
お料理やパン教室は、
もう習わなくとも出来ると思いますが、
どこまでも追求するまりもさんは、流石です。
それにしても、美味しそうですね~~!!
返信する
まりもさんへ (のびた)
2018-05-10 20:34:57
ドイツキッチン 見ましたよ
健康食ー豚肩ロースの紹興酒風煮込み、豆苗とあさりのスープ
パンもプロ並み 料理教室もベテランの域 この先 お店を出したら 食べに行きたいですね
返信する

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