午前中は 曇り空
午後からは 晴れ～
そして ムシムシ 
チョッと前に 購入し食べた
茶えのき茸
冬は 出番が多いけれど
暑くなって来ると 出番が少なくなるこの子
でもね かなりいい子なんだって
白えのきに比べ３倍のアミノ酸が含まれ
特に必須アミノ酸(人の体になくてはならない１０種類の重要なアミノ酸
１種類でも欠けると重大な栄養障害を起こすこともあるそうです）
が多く含まれていて
アミノ酸は抗高血圧症・糖尿病への効果が高いことが
証明されているそうですよ
我が家は みそ汁に入れて いただきました
特産品売り場かな。
ふつうのエノキは安いけど、これは高級食材なんでしょうか。
ついつい安い方に目が行ってしまいます。
冷凍しておいてもいいですね。
いいことを聴けてうれし～いです。
この前のテンペも明日には届きます。
ちょっと弱った彼に食べてもらいま～す。
ありがとうございます。
あっ！ お値段は 高くありませんでしたよ
なので スーパーで見つけたら買ってみて下さいね
同じ様な値段で 栄養素いっぱいは
お得かもね
ご主人様は 体調がスッキリしませんか
キノコは お腹にも良いし 元気になれますね！
鈴音さんも お大事にして下さいね