まりもちゃん

まりもちゃんは 羊
パン お菓子 織物 編み物 手作り大好き

食の秋

2013年10月08日 | 日記

 

午前中は 晴れていたのに

だんだん 雲行きが怪しくなって来ました

でもね は降っていないの

秋なのに 今日も暑かったね 

 

といえば 何が頭に浮かびますか

読書   ワタシは 食べる方かなぁ

新聞記事で 目にした

先日 本屋さんに行くという主人について行き

「一緒に買って」 と言い買ってもらった一冊

和菓子職人の まっちやん

和菓子屋の血筋を持ち 独学で

2004年 三重県伊賀に

和菓子工房まっちゃん 立ち上げ

2010年からは 岐阜市に拠点を移して

2012年には 一時休業していた伊賀のお店も再開

身近な素材で 誰でも美味しく作れるレシピ

自宅で作り そのおうちの好みの味にして

食べてもらいたいという レシピ本です

色気より 食い気かぁ

こりゃ痩せないわけだ 

 


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