今朝は 昨日より気温が下がりましたが
昼間は 晴れて 気温も上がりましたよ
台風の動向が心配ですが
こちらでは 稲刈りが 終わっているところが多いようです
そして きっと新米を食べているのでしょうね
ピカピカの新米には
こちらなんて合うかしら
そぼろ納豆
(茨城では 昔から親しまれている郷土食のようです)
この納豆 以前 茨城から何度か送って頂いたことがあり
食べたことも有り 美味しさも知っていたのです
でも 県外に出ることが無く
買うことが 出来なかったのです
先日 母と買い物途中に見つけたので 有っただけカゴに
(最近 売られているお店も有るようです)
開けたら こんな感じです
納豆・漬物が苦手な方には 申し訳ありません
パリパリした歯ごたえのある割干し大根
独自の味付けで浸け込んであるので
からしも お醤油も付いていませんよ
おかわりして 食べたくなっちゃいます
なんだか こちらに向かっているようですね
ミッキーさんも 手作り大好きなので
是非作ってみて下さいね
昔から 茨城では 各家庭の味があったそうですよ
ついつい おかわりしたくなっちゃいますね
新米 新潟のです
何でも 作られるのりのりさん
育てている大根で 作りってみて下さいね
昔は 茨城では 各家庭で作られていたそうですよ
のりのりさん宅では どんなお味になるのかしら
心配ですよね
納豆 あのスーパーにも無かったですものね
有ったら良いのにね
パンでも ご飯でも合いますよね
食いしん坊には 美味しい物が目に入りやすいのかもしれませんね
昔から食べなれないと なかなか口に出来ないですよね
取り合わせに 最初は??と思いましたが
意外と・・・
そして これは茨城で作られているものなのです
新米は 新潟のコシヒカリです
毎年買っている方から 届きましたよ~
台風の進路が気になるところですが・・
大きな被害のないことを祈りつつ。
そぼろ納豆
切り干し大根入りの納豆
初めてお目にかかりました。
こちらでは手には色そうにもないです。
ならば切り干し大根を作ったときに納豆入りでチャレンジしてみましょうかね~。
おいしそうです
もうそんな時期ですね。
こんな納豆があったらさらにご飯がすすんじゃって困りますね。
こちらでは全く縁がない納豆ですが、でも自分で作れそうじゃないですか。
組み合わせが面白いのでやってみる価値ありですね
食べてみたいです~
まりもちゃんのところは台風はだいじょうびかしら
お気を付けくださいね
朝は食パンだけど、納豆だけで(ご飯にまぶすとかではなくて、食べられます。ついている味のついた醤油は半分ですませます。
そぼろ納豆❓味付けもしてあるのですね。おいしそう。
なんでも見つける名人ですね。特に珍しい美味しい食べ物を…。(* ̄▽ ̄)フフフッ♪。
老人施設ではよく出されるらしいです。こちらのスーパーでも
いろんな店から納豆が出ています。割り干し大根入りなら
きっと私 好きになります。
でも、、、、美味しかも^^
そぼろ納豆・・えっ・・納豆の中に漬物が合体ですか
本来ですと茨城は納豆の名産ですが、お隣りも
納豆には関心度の高い地であるので、本物志向
でいいですね。
新米ももう食べられたのでしょうか・・