作ってみたい そう思って
随分前からスクラップブックに収めていた、このパン菓子
名前が面白い、
「 フォカッチャ」
やっと 作る気になりました。
ホラホラ まだ生の状態
表面にお塩パラパラと
オリーブオイルをたっぷり塗って、 見かけはレシピの写真通り。
焼き上がりは こんな状態
上手く出来上がりました。
お味は・・・表面のお塩がよく効いて
シンプルなパン
甘いの好きな 私には ちょっともの足りない・・・
トラック販売で近くの公園にやって来る 野菜屋さんから
1箱 500円で求めた苺、せっせとジャムを作りました。
いかに食いしん坊のおばさん 
か分かりますね。
イチゴジャムをたっぷり添えて
フォカッチャ 美味しく頂きました。
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ごちそうさま
おばさん こーんな顔になりました。
6月5日
今日も皆様にとっていい1日となりますように。