バター炒め

なんか・・・こんなことしちゃっていいのか？ と思いつつ・・・。 バターで炒めてしまいました。 残りの五個のアーティチョークです。 お鍋の中ではすっごく場所をとっていたのに、芯はこれだけ。 やはり贅沢ナリ。 炒めたというよりは素揚げっぽい感覚でしたが、サクサクして美味でした～。 シンプルにいただくのが一番だと思います。 Ｓさんの伯父さまに感謝感謝です。 . . . 本文を読む